Mad ud af huset
Terndrup Kro

Terndrup Kro leverer lækker mad ud af huset til enhver lejlighed
Er du i festhumør, eller bare lækkersulten?

Så lad Terndrup Kro forkæle dig og / eller hele dit selskab med lækkerier fra vores udsøgte køkken. Vi kan servicere dig med take away, når du bare har lyst til et velsmagende måltid til dig selv og måske din familie, men vi kan også diske op med den helt store buffet eller 3 retters menu, hvis du står og skal have gæster til en mindre komsammen eller en større fest.

Mad ud af huset fra Terndrup Kro hører til blandt de større gastronomiske oplevelser. Vores kompetente kokke laver nemlig altid maden helt fra bunden. Retterne er gode danske retter, råvarerne er af højeste kvalitet, smagen nærmer sig gourmet, mens portionerne gør det modsatte – læs: du bliver MÆT af vores portioner.

Vores mad ud af huset menu har du glæde af hele 6 dage om ugen – fra Torsdag til søndag i tidsrummet 17-20.
Her omfatter spisekortet alt lige fra culottesteg og smørrebrød til supper og grill retter.

Festmenuerne kan selvfølgelig være en af vore faste festmenuer – ”Fest til fast pris” eller fra vores buffet forslag. Men du må også gerne selv være med til at sammensætte din helt egen unikke festmiddag. Så står du og skal holde stor konfirmation til foråret, bryllup til sommer, guldbryllup eller rund fødselsdag til efteråret, julefrokost i december – eller noget helt femte, så bare ring.
Vi står altid klar ved telefonen – og i køkkenet.

Uanset hvor i Øst Himmerland du bor, om din hjemby hedder Terndrup, Bælum, Øster Hurup eller Hadsund, synes vi, du bør opleve vores mad ud af huset. Og kommer du eksempelvis fra Hadsund, kører du bare lige ud ad landevejen, indtil du ser Terndrup Kro. Vi bor selvfølgelig i nummer 1.

Smag lidt på tanken. Så vil vi glæde os til at tage imod dig, og ikke mindst til at forkæle dig med vores mange lækkerier.

FORRETTER/SUPPER Pr. kuvert
Indbagt laks med spinat og porredressing 68,-
Skaldyrssalat i babyananas, pyntet med rejer og krabbekød 62,-
Rejecoktail med flutes 58,-
Torskefad med kold kogt torsk på salatbund, pyntet med rejer, dressing
og flutes.
56,-
Tunmousse med rejer, dild, dressing og flutes 50,-
Hønsesalat Hawaii ananasring på salatbund, med hønsesalat og flutes 48,-
Butterdejsskal med høns i asparges, pyntet med persille og tomat 58,-
Butterdejsskal med dampet og stegt fi skefilet, rejer, asparges
og hollandaisesauce
62,-
Westphalsk skinke med melon og slikasparges 54,-
Røget unghanebryst serveret på plukket salat med råsyltede
tranebær, sprødstegte bacontern samt friske asparges og balsamico
72,-
Blandet salat med avokado, scampi, citrusvinagrette samt krydderurter 68,-
Carpaccio af oksemørbrad med krydderurtesalt, høvlet parmasan
og jomfruolivenolie
68,-
Pighvarsoufflé med hummersauce, asparges og karse 76,-
Ristet laks med spinat og rødvinsglace 68,-
Røget andebryst på små salater med pimentcreme
samt ristede pinjekerner
72,-
Røget dyrekølle med grillet artiskok, marinerede svampe
samt tranebærglace
76,-
Karto el/porresuppe med sprød bacon og brødcroutoner 56,-
Legeret jordskokkesuppe med porcheret torsk 56,-
Legeret kørvelsuppe med bagt laks og persillepesto 56,-
Karrysuppe med ris, urter og hønsekød 56,-
Gullashsuppe med urter 56,-
Flødelegeret aspargessuppe med kødboller 48,-
Hønsekødssuppe med kød-, melboller og urter 56,-
Til alle forretter hører flutes og smør  

 

HOVEDRETTER Pr. kuvert
Gammeldags oksesteg med tyttebær, asier, 2 slags grøntsager, hvide og
brunede kartofler samt waldorfsalat og skysovs
128,-
Kalvesteg stegt som vildt med sauterede druer, spidskål og gulerødder,
hvide og brunede kartofler, råsyltede tyttebær, waldorfsalat samt vildtsauce.
138,-
Helstegt oksefilet med rødvinssauce, råstegte kartofler, bagte tomater
med svampefyld samt glaserede rodfrugter
138,-
Helstegt kalvefilet med kartoff elkroketter, svampesauce, blomkålsgratin
samt sauterede asparges og sommerløg
148,-
Rødvinsglaseret oksemørbrad med stegte svampe og løg, små
sauterede kartofler samt solbærkompot og rødvinssauce
158,-
Appelsinmarineret kalvemørbrad med bagt tomat, stuvede svampe,
søde ærter samt selleripuré og Pommes Anna
168,-
Helstegt krondyrfilet med svampetimbale, smørsauterede rosenkål
og druer samt kartoffelgratin og vildtpebersauce
188,-
Braiseret perlehønebryst med frisk spinat, bagt æble, glaserede
rodfrugter samt lys estragonsauce og små stegte kartofler
168,-
Rosastegt andebryst med stegte svampe, kirsebær og valnødder samt
orangesauce og kartoffelkroketter
168,-
Gammeldags andesteg med 1/2 æble med ribsgele, hvide og
brunede kartofler, svedsker, rødkål og andesovs
138,-
Svinekam stegt som vildt med waldorfsalat, råsyltede tyttebær, asier,
hvide og brunede kartofler samt gulerødder, bønner og skysauce
128,-
Gammeldags flæskesteg med 1/2 æble med ribsgele, hvide og
brunede kartofler, svedsker, rødkål og skysauce
128,-
Glaseret skinke med flødekartofler, gulerødder og broccoli
samt små, stegte kartofler.
118,-

 

DESSERTER Pr. kuvert
Nøddekurv med 2 slags is og friske bær 66,-
½ ananas med friske, marinerede frugter hertil Sarah Bernardcreme 66,-
HR & FRU JENSENS hjemmelavet islagkage med chokolade og marcipan.
Hertil lun hindbærsauce samt friske, marinerede frugter
58,-
Vaniljeisrand med lun chokoladesauce samt friske, marinerede frugter 48,-
HR & FRU JENSENS hjemmelavet citronfromage med flødeskum
og hakket chokolade
48,-
2 slags chokolademousse med syltede brombær og appelsinsirup 48,-
Hvid chokoladekage med orangetrøff el og marinerede jordbær 66,-
Rubensteinkage med makroner, hindbærpuré samt chokoladedyppede
vandbakkelser
66,-
Pandekager med vaniljeis, ristede nødder, friske bær
samt lun chokoladesauce
48,-

*Der tages forbehold for prisændringer

God madDemoHygge
    • Her bor vi

      Terndrup Kro
      Hadsundvej 1
      9575 Terndrup
      Tlf. 28 12 66 28

      Åbningstider
      Efter aftale/fest

      Følg os

    • Kontakt os

      nogo: